寶寶媽隨手記

第一次參加一風堂所舉辦的兒童廚房活動，我們參加的活動主題是煎餃和拉麵。

少見的，我們家兩位向來活蹦亂跳的小男生也來參加兒童廚房活動。參加活動前，我就不斷向自己心理建設，凡事總有第一次，伸頭是一刀，縮頭就是亂砍了。既然都報名了，我就決定接受命運的安排吧！走，勇敢面對挑戰去。

坦白說，我很怕帶他們倆參加這類的活動，總是會擔心這向來走好奇路線的倆位是不是能在現場接受控制，而很感恩的，雖然整趟行程下來，還是偶發互相爭先恐後搶著動手先做之外，其他的部份並沒有甚麼大問題，這一部份我真的謝謝兩位小男人，為娘的真的很怕自己在活動會場失控上演河東獅吼呀！(唉，這一部份只有親身經歷只教養小男孩的家庭才會懂。)

不過活動現場，好像也只有我不怕死的帶著兩個小男孩一起上場，看著別人只帶一個小女孩，或者父母一起帶一個小男孩，那種和諧感真是很大不一樣，只能說每個人都有他自己的命運，而我的就是注定要在一群男生裡面當公主吧！哈哈哈，這已經是唯一能驕傲的事了。(挺)

(謎之聲：你確定妳是公主？不是奴婢？！)

只能說，兩位小傢伙，今天就拜託你們了。XD

會知道這個活動要很感謝Sophia，也是因為她特地告訴我們，我們才有機會報名參加新竹竹北場的一風堂兒童廚房活動，真的很感謝呀！: )

這個活動也十分有意義，在兒童廚房活動裡，除了讓小朋友動手作拉麵和捏煎餃親自體驗製作食物的過程之外，最重要的莫過於對享用食物的認知和對食物珍惜感恩的體會，這樣的教育宗旨，對現代食物隨手可得的我們來說，真的很需要向很多很多的小朋友們大力宣導。而十分成功的，這兩個孩子對於自己做的麵，也真是讚譽有加的全部吃光光，還直囔囔自己做的麵有多好吃又多好吃。

光是看他們最後毫不客氣一股腦吃光光自己做的拉麵和煎餃，就知道他們有多開心了，最有趣的是在活動一結束時，底迪立馬大聲說：我明天還要來作拉麵給自己吃。讓我整個人笑彎腰，好啦，我知道這兩小子真的很享受可以自己做拉麵這件事。也體會到自己做就是怎樣都好吃的道理了，看來未來要教他們會做飯給自己吃這件事情應該也不難了吧？！哈哈哈，是呀，我就是那種認定好男生就是要有能力做飯給自己吃的娘。(攤手)

在此也藉由這一篇文章，感謝當天一風堂的很多老師，謝謝妳和你們十分耐心的講解每一個步驟，並且臨危不亂的讓每個人的節奏都可以一致，流程控管的真的很棒喔！每位老師都溫柔又笑咪咪的教大家到最後一刻，也沒因為小孩們的失控也跟著瘋狂起來，比我這位媽媽高干太多太多，特別要感謝企鵝老師、蘇蘇老師、妹子老師和老頭店長，深深一鞠躬，謝謝你們大家。: )

以下，看圖說故事的流程記錄文。^^

全部的材料和器材

我們開始為拉麵揉麵糰，並將完成的麵糰放到袋子內等發酵。

等待麵糰發酵的同時，已經完成的煎餃麵糰則直接進行塑型和分量作業。

並且準備擀餃子皮

中途企鵝老師和蘇蘇老師一直會來幫助我們

我們已經努力卻不好看的煎餃，但是還是好好吃。^^"

這是煎餃上桌時的樣子

麵糰發酵完畢後，要來踩一踩，讓麵更有口感。

再分量用製麵機，一次兩次三次的將麵皮慢慢製壓成我們要的麵條。

最後在請小廚師們到真正的拉麵料理台為自己煮碗好吃的拉麵

於是輪流上場煮拉麵，此時還有老頭店長一起忙碌著。

看著這一幕，為娘的還真是很感動呀！平常在家的兩位小子哪有機會這麼接近爐火熱湯呢？這也真是他們人生的第一次，我想他們應該會記得一輩子吧？！第一次煮東西就是站在一風堂的專業拉麵店裡，這也太奢侈了吧？！(其實，事實是為娘也好想進去喇一喇拉麵喔。>"<~)(羨慕不已......)

開動前，一起來學習日文的我要開動了。

讓孩子們學習感恩，所以當然結束後也要學習謝謝招待。這樣的態度深得我心，我也是以這樣的理念在教導孩子的呀！這世上真的沒有甚麼事情是可以理所當然的，就連父母對你的好，都是一樣，一定要時時感恩感謝很多人事物，才能讓我們得以生存和平安的生活著。(笑)

他們是真的很開心在享用這一頓午餐

吃得特別精精有味

課程結束後，還特地為我們拍照留下證書。(實在很感心。)

一風堂兒童廚房番外篇

只是萬萬沒想到隔一天的我們，又來到一風堂。

因為這兩小子說，一風堂的拉麵太好吃了，一定要常常去吃，而且還可以看見老頭店長，也想去幫老頭店長煮麵......這就是一個成功活動的後續發酵，孩子們感覺到了，身為大人的我們也看到了。於是，出發吧！就一起在去一風堂吃拉麵吧！: )

很開心的，老頭店長也還記得我們的和我們親切招呼著，這可讓兩兄弟超開心呀。於是，這整個週末就在充滿一風堂拉麵的話題中感動渡過呀！是不是這麼感性呀，這一家子？！於是週日夜裡的我家場景，就變成底迪練琴彈琴也要綁著一風堂作拉麵的頭巾，而老大寫自我評量也堅持要綁著一風堂頭巾......(攤)

這時後的拉麵頭巾概念應該就是必勝吧！(笑倒)